传承潮汕文化，共庆端午佳节
发布时间: 2024 10 6 月 责任编辑: CSGA 人气: 12
吃粽子，挂香囊，门插艾，香满堂，龙舟下水喜洋洋。童谣里的端午节民俗场景，是中国人共同的节日印象。
| 端 午 |
作为中华民族的传统佳节，承载着深厚的历史文化底蕴和丰富的人文精神内涵，这个特殊的日子里，有着追思古人，传承千年智慧的独特意义
| 在潮汕 |
世代相沿，端午包粽、粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长，每年端午都有“南北咸甜之争”，而潮汕的粽子，“可盐可甜”，除了食粽球外，食栀粿也必不可少。
在刚刚过去的一个周末，新西兰潮属总会在六月长者生日会上，为乡亲们组织举办了端午特别活动。
2024年6月8号新西兰潮属总会长者生日会暨端午节活动在会馆举办，八十多位潮属乡亲参加活动。本月生日长者为李喜乾先生，徐秋景先生，Lily姐，这场别开生面的活动不仅为三位生日的老人家带来欢乐和温馨，也为端午佳节增添了特殊的意义，成为了属于新西兰潮属总会独有的仪式感。活动由六月轮值会长郑粤明和唐苑君联手筹办。
继上次做红桃粿活动后，又再次邀请到潮属总会司库杨晓吟为老师现场教学，手把手指导大家包传统的潮汕粽子。会员们在老师的指导下，与家人一同动手，享受包粽子的乐趣，并现场品尝到了现蒸的美味粽子，满屋粽香四溢。
活动特别推出了“猛男包粽”和“靓女包粽”有奖竞赛。郑粤明会长公司提供的丰富精美大奖吸引了在场男女老少的踊跃参与。赛场上，大家在老师和助教们的鼓励下，勇敢挑战高难度的包粽子技术。尽管过程复杂，但大家毫不畏惧，专心致志地制作属于自己的粽子。现场气氛热烈，欢声笑语不断，看着自己亲手包好的粽子，会员们纷纷露出满意的微笑。
两位会长还为活动准备了各式各样的美食为老人家庆生，有现烤两只全羊、潮府的包罗万有粽子和潮汕特色炒面、烧鸭等。荣誉会长姚子扬不久前在泰国参加食品展回来，并带来了潮汕特色的双拼粽。参加活动的会员们也带来了自己制作的美食，有绿豆饼、潮汕栀粽，有机橘子水果等等。大家在享用美食的同时，互相交流，分享制作美食的心得，现场洋溢着浓浓的节日气氛。
最感动的是，三位庆生的长者和两三岁小孩一起包粽子的温馨场景。潮属总会5代同堂，也只有活动中，才能经常看到如此跨越年龄的互动，感动之情溢于言表。这一幕不仅展现了传统文化的传承，更体现了家庭和社区的温暖和凝聚力。正如诗句所言：“彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。”在这充满诗情画意的场景中，传统文化焕发出新的生命力。
这次活动不仅是一次温馨的长者生日会和节日活动，更是一个文化的展现和传承。长者们在欢庆端午的同时，也收获了浓浓的亲情和友谊。
这种独具特色的文化活动，必将成为每年端午节的美好传统，为新西兰潮属会员们乡亲们带来更多的温馨与欢乐。
在这里特别感谢两位轮值会长和组织者们，是你们的辛勤付出和精心安排，才让我们度过了一个如此温馨的端午节。看到大小朋友和长辈们欢聚一堂，大家的笑容和欢声笑语让我深刻体会到家的温暖和团结的力量。
希望我们能继续传承和发扬潮汕文化，期待未来有更多机会和大家一起共度美好时光。再次感谢大家的努力和付出，祝大家端午安康，阖家幸福！
端午安康 幸福常伴！